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作者介紹我是黃俊強，20歲，出生在台中市。
現在就讀台灣科技大學 機械工程系二年級
台科大 魔術社社員。
出生於快樂家庭，雖然對很多行業都有興趣，但目前仍然在尋找方向，興趣是玩魔術，電影，聽音樂，旅遊，還有美食。
作者的一句評論
與客交心，工作不再只是工作。
商店名稱
Q bar & restaurant
地址:台北市大安區忠孝東路4段216巷19弄16號1樓
店長的話
來Q BAR，走著近來，橫著出去。
報導內文
這是我第二家訪談的店家，實際上在訪談前，提早去探過路，如網路上所言，這家店真的不好找，我與五位同學在東區216巷繞來繞去，就是找不到Q BAR，最後居然在路過很多次的地方，發現了它，大大的一個「Q」字。
在2010年11月20號禮拜六，帶著忐忑不安的心情與同組同學一同前往忠孝敦化，開始了我第一次去酒吧的旅程，我從沒想到有一天我會去作訪談，而且還是一家酒吧，一間lounge bar，第一次去是去約時間，一踏入看見老闆，我心情涼一半了，老闆看起來不是那麼友善，然後還是約好了時間，時間來到了下午三點半，店裡是鎖著，老闆不是那麼準時，正當我打算放棄之時，老闆終於出現了，於是開始了今天的訪談。
我想，在介紹這家店之前，我先介紹這位讓我驚訝連連的老闆好了，老闆叫做李智光，如果只從談話中會覺得是位香港人，其實錯了，他是位印度人，指示家中用廣東話，而且他還是英國劍橋大學電機系畢業的呢!在他19歲的時候就來台灣工作三年，後來到了瑞士學餐飲管理，而在去香港玩回程的時候，父親只說了一句話:「你去台灣」，拿了4000塊台幣，就來台灣工作與創業了。
Q BAR是一間1994年開的酒吧，算起來已經有15年左右的歲月了，當初老闆認為台灣很多上班族壓力很大，總會希望下班時能找個地方好好放鬆一下，再加上當時台灣景氣很好，於是就開了這家Q BAR，而由於東區最熱鬧，上班族多所以就立足在東區了，老闆不把客人當客人，因為他把每位客人當朋友，也許成功的地方就是他抓住了每位客人的心，另外這家酒吧與其他酒吧最大的不同在於外國人很多，因為來到Q BAR會讓從國外來的人有回家的感覺，而且很特別的是，客人與客人之間也都是朋友。
當問到開店至今最大的快樂時，老闆很豁達地說:「客人快樂，我就快樂」，而且總能知道那些老顧客生日，心事，結婚，另外時常有求婚的人，而且通常都成功!所以推薦給大家來Q BAR求婚，你已經成功一半了，由於Q BAR那麼成功，使我好奇的心問了老闆為何不開第二家店，老闆認為連鎖店開得很快，倒得也很快，而且每家店的品質不一樣，要做就把一家店做到最好就好了，我覺得其實還蠻有道理的，很多連鎖店開很快，可是並不是每家店都生意那麼好，而且位置也很重要，像老闆就建議說，先觀察好100公尺內，同性質的店的經營方式或策略，也盡量不要開太近，還有先想好你想開的店，做好評估。這趟之旅，讓我認識了一間酒吧，包括老闆的理念，創業的故事，我喜歡老闆最後的那些話，讓我的感觸很深...
請用一句話描述自己(對老闆):
「EASYGOING」
The past is history, the future is a mystery, but today is a gift—that’s why they call it “the present.”
老闆的意思是:做事情，不要想太多，揮看過去，因為過去是不會回來的，只要看現在跟未來，不要做什麼都猶豫不決的，心裡要有個明確的目標，不要管別人怎麼想，不要管別人怎麼講，你覺得對的事情，去做就對了。
謝謝老闆願意分享那麼多故事與想法，這趟訪談真的很有意義。
心智圖
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